Плодоовощеводство и виноградарство

Хранение фруктов и овощей-это комплекс мероприятий, которые помогают сохранить влажные и влажные продукты до их употребления или обработки. Хранение и использование выращенного продукта без гибели гнезда и снижения его качества издавна было одной из потребностей человека. Правильная организация хранения гарантирует длительное, своевременное ухудшение качества продукции и предотвращение порчи. Самый кадровый специалист по хранению фруктов и овощей в Узбекистане.

Виноградарство-1) отрасль садоводства, занимающаяся выращиванием винограда и виноградарством. Виноградарство обеспечивает население сырьем для производства свежего винограда, изюма БН, виноделия, консервной промышленности. Выделяют 4 основных направления виноградарства: выращивание винограда осока, сушка изюма, выращивание винограда в технических целях (изготовление консервов, соков, концентратов), виноделие (изготовление сырья).