Пищевая технология (по видам продукции)

Технология пищевых продуктов (по видам продукции) — это направление, ориентированное на изучение процессов производства, переработки, хранения и контроля качества пищевых продуктов на основе современных технологий. В рамках данного направления студенты получают знания и навыки в области технологий производства различных видов пищевой продукции (молоко и молочные продукты, мясо и мясные изделия, зерновые и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, консервы и другие), их состава, безопасности и обеспечения соответствия установленным стандартам.

Выпускники бакалавриата по направлению «Технология пищевых продуктов (по видам продукции)» могут работать по следующим профессиям:

• Инженер-технолог – организация и контроль процессов производства пищевой продукции.
• Специалист по контролю качества – проверка качества продукции и обеспечение её соответствия стандартам.
• Лабораторный специалист – анализ сырья и готовой продукции.
• Инженер по производству – управление технологическими процессами на предприятиях.
• Специалист по стандартизации и сертификации – сертификация продукции и работа с нормативной документацией.
• Научный сотрудник – проведение научно-исследовательских работ в области пищевых технологий.

И другие соответствующие профессии!

Вступительные экзамены: Химия, Биология

Язык обучения: Узбекский

Форма обучения: Очная