Овощеводство, рисоводство и картофелеводство

Овощеводство 1) отрасль сельского хозяйства, занимающаяся выращиванием овощных культур. S. сильно отличается от других отраслей земледелия, в том числе от с.в то время как посевы выращиваются на открытых и защищенных (закрытых) землях, большинство культур выращивают за один сезон. Полевые и защитные работы делятся на наземные (см. парниковые, тепличные культуры) СКА. Овощные культуры выращивают для получения овощей в открытом грунте (в весенне-летний и осенний периоды), а также семян, в закрытом грунте (вне зависимости от сезона). Совокупные факторы роста и развития растения на защищенных землях (Мас, в теплицах) создаются искусственно и могут контролироваться

Бахчевые культуры-это группа культурных культур, выращиваемых на плантациях, выращиваемых в пищевых, кормовых и технических целях. Некоторые ученые относят к дынным культурам только арбузы, дыни и кабачки; они растут, сгнивая или лежа на земле. Распространен из тропических и субтропических стран Азии, Африки и Америки. В настоящее время его высаживают на всех континентах. Произрастает в Средней Азии, Закавказье, Украине, США, Болгарии, Испании. Плоды дыни-ценный пищевой продукт с диетическими свойствами; их дают в качестве корма скоту. Из семян получают масло.