Зооинженерия: Птица

Птицеводство-разведение домашней птицы; отрасль животноводства. Основным продуктом птицеводства являются яйца и мясо, используемые в пищу; побочным продуктом — птичье перо и Пари. Кормовую муку производят из отходов убоя птицы и ее переработки. Птичий помет-ценное органическое удобрение. В птицеводстве яйца получают в основном от пород и помесей кур яичного направления, частично мясо-яичного и мясного направления. Для производства мяса разводят кур, уток, индеек, гусей, цесарок, мясных голубей, которые дают мясо. Основным источником птицеводства является выращивание бройлеров. Также в рацион перепелятника входят яйца и мясо.