Животноводство (животноводство)

Животноводство-одна из основных отраслей животноводства, обеспечивающая население мясом, молочной продукцией, а также кожей и другим сырьем для легкой промышленности. навоз с отходами широко используется в сельском хозяйстве для повышения плодородия земель (в некоторых странах в качестве рабочего животного используется крупный рогатый скот). Скотоводство как отрасль хозяйства возникло со времен одомашнивания диких видов крупного рогатого скота. Первоначально крупный рогатый скот использовался для мяса, а также в качестве рабочего животного. Когда молоко стало употребляться в пищу, люди научились делать из него масло, сыр и другие продукты, в результате чего возросло значение молочного скотоводства, сформировалась молочная промышленность.