Physico-chemical basis of food technologies. Food technology studies processing methods of turning raw materials into products. It is based on the laws of physics, chemistry, biology and other sciences, because any technological process is a complex of physical, chemical and other effects on raw materials. Food processing processes are very diverse, as are the types of products. Exam block: Chemistry, biology Language of education: Uzbek, Russian Full-time education: 12,627,170 soums External education: 12,627,170 soums ​

Физико-химические основы пищевых технологий. Пищевая технология изучает методы переработки сырья в продукты. В его основе лежат законы физики, химии, биологии и других наук, ведь любой технологический процесс — это комплекс физических, химических и других воздействий на сырье. Процессы пищевой промышленности очень разнообразны, как и виды продуктов. Экзаменационный блок: Химия, биология Язык обучения: узбекский, русский Очная форма обучения: 12 627 170 сум. Заочное обучение: 12 627 170 сум.

Oziq-ovqat&nbsp;texnologiyalarining&nbsp;fizik-kimyoviy asoslari.&nbsp;Oziq-ovqat&nbsp;texnolo- giyasi xomashyolarni maxsulotlarga aylantirishning qayta ishlash usullarini o`rganadi. U fizika, kimyo, biologiya va boshqa ilmlar qonuniyatlariga asoslanadi, chunki xar qanday texnologik jarayon bu xomashyoga fizikaviy, kimyoviy va boshqa ta`sirlar majmuasidir.&nbsp;Oziq-ovqat&nbsp;texnologik jarayonlari maxsulot turlari singari juda xilma-xildir.&nbsp; Imtihon bloki: Kimyo, biologiya Ta'lim tili: o'zbek, rus tili Kunduzgi ta’lim: 12 627 170 so’m Sirtqi ta’lim: 12 627 170 so’m

Food technology (by product types)

About the direction

Language of education and contract prices