Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi (mahsulotlar turlari bo‘yicha)

Samarqand veterinariya meditsinasi, chorvachilik va biotexnologiyalar universiteti

Bakalavr

Qabul mudati: 25 Iyun 2024

Samarqand viloyati

Yo'nalish haqida

Qishloq xojalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlov berish fanining asosiy vazifasi xom-ashyoning isrofgarchiligini ogohlantirish va to’xtatish hamda ulardan ko’p miqdorda sifatli mahsulot olish hisoblanadi. Texnologiya xom-ashyodan unumli foydalanishni, shuningdek uni qayta ishlagandan keyin chiqqan chiqitlardan o’simlikshunoslik va chorvachilikni rivojlantirishda foydalanishni o’rgatadi. 

Dastlabki ishlov berish — bu mahsulotlarning asosiy fizik va biologik xossalarini saqlab qolgan holda ularning tozaligi, bir xil o‘lchamdagi va namligini davlat standartida belgilangan ko‘rsatkichlarga keltirilishiga aytiladi.



Ta’lim tili va kontrakt narxlari

Ta'lim tili
O'zbek tili, Rus tili
Kunduzgi
6 412 610 so'm / yillik
Sirtqi
7 472 630 so'm / yillik
;